ジロリアンか？

二郎系？と思われるラーメン店を２店ほど。

・明神角ふじ

つくば市役所の近所で、向かいには同じ常勝軒グループの「大勝軒」が。
店イチ押しで二郎系？と思われる「ふじ麺」をオーダー。
本家二郎のラーメンを食べたことはないが、極太麺だし量も多いし・・・
でも野菜が少ないし、チャーシューも普通の厚さだ。
しかもスープしょっぱくて飲むには不向き。

後日、づけ麺を食べる。
つけ汁には柚子も入ってこちらの方がいい感じで食べれる。
ただし小ブタのチャーシューはやはり薄い。

・匠神角ふじ

柏駅の東口そごうパーキング向かい。
明神角ふじの翌週に行ったので、すっかり同じつもりで「ふじ麺バカブタ」をオーダー。
出来上がったラーメンを見て率直な感想。
何かの嫌がらせですか？（笑）

写真で見るような山盛りの野菜（もやし）で出てきた。
しかもバカブタはトンカツのような厚い肉で野菜の外周を囲んでいる。
スープの味はあっさり系で明神と違い十分飲める濃さ。

しかし箸を入れる度にニンニクやもやしがボロボロこぼれて食べづらい。
スープも受け皿にこぼれるし（苦笑）
なんとか完食したが、バカブタはキツイから小ブタが無難か。


まずい、また食べに行きたくなった・・・匠神角ふじの方に。
臭いけどニンニクは入れるべし、断然うまい！